我が町の美味いチャドゥリの頭

チャドゥリの頭を見てるとどうしても食べたくなりました（嘘）



僕の地元、阪急甲東園の駅前　平日の夜は大体いてますね



ここのたこ焼きはホンマに美味いんです　　
前におやっさんに言ったんですよ　「おっちゃんのたこ焼きが一番美味いわ」
そしたら表情変えずに　「10年やってるからな」　ってそれだけ　

いいですねぇカッコいい、なんか頑固親父っぽくて（笑）
”たこ焼き魂”みたいな、確固たるものを感じました

今日も言ったんです　「おっちゃんのたこ焼き評判いいで、みんな美味いって言ってるわ」

「んな馬鹿なことあるかい」

自信ないんかい!!!


9コ入り￥350

昼間は関学、夜は駅前の回遊ルートだそうです
ネギマヨ、塩、ネギポン酢、ポン酢野郎…　はないけど　他にもトッピングはたくさん

「兄ちゃん七味入れるか?　こんな寒い日は辛いの食って精（性?）力つけなアカンで」とニヤニヤしてる親父であります

しかし、ここのたこ焼きはお勧めです　ほんと美味いですから（笑）

釣行風食べ日記

仕事が終わり即出撃

12/24 21：00〜　西宮某所



現地に到着すると装飾の数々…　店前にはメニューが置いてあり、下げ3分といったところで雰囲気は上々



ポイントを覗くと先行者多数、サイン色紙もある事から、なかなかのメジャースポットか
何回か来たことはあるが、今日はいつもよりプレッシャーは高そう…　とりあえず空いていたポイントに入る事に

僕は基本”攻め”のスタイルですが、今回は”待つ”スタイルで攻める
待つ…　どれくらい待つのか　いや、待てるのか?このせっかちな性格で…　と思った矢先にコツッとアタリが


21：10　タコのマリネとetc…

小型ですがこのポイントではかなりの好物です　嬉しい一本

即座にお腹にストックするとすぐに相方にアタリが!!


21：14　ゴルゴンゾーラ

エラ洗いを繰り返した濃厚な一本　そして　これを皮切りに続々と!!


21：17　海の幸のペペロンチーノ

きました本命、よーく引きました ランカーかと思った位の満足感
けどまだまだ時合いは続きます　次々と　来るわ来るわでもう　…入れ食い状態!!

ドンッ!!　


21：27　鹿児島牛カイノミのグリル

こいつは凄かった　ドラグをズルズルと引き出されましたが、ストラクチャーに巻かれないように強引に寄せ、相方が慣れない手つきでタモ入れ

取り込んで間髪入れず　…グンッ!!


21：31　魚介類の香草自家製パン粉焼きと蟹のフリット

こいつもかなりタフでした、特に右側の細長い奴3本がとんでもない大物

ここはパラダイスか…　
完全入れ食いモードでこっちのお腹がパンパンです
今日は素晴らしい釣果（?）

もういいでしょう　
だいぶ落ち着きを取り戻し、時合いも終わったと思ったら


22：00　

締めの”一撃”

満足でございます!!


TRATTORIA　VERITA
【OPEN】11：00-22：30　LAST-ORDER22：00　LAUNCH11：00-15：00　DINNER15：00-22：30
【HORIDAY】　無休（年末年始等を除く）

※釣りをされない方はなんのこっちゃわからない記事になってます（笑）
当ブログは「釣りブログ」ですので、”釣り”と”食”のクロスオーバー日記になっております　ご理解ください

鯛飯

盆休みで実家（愛媛県宇和島市）に帰省していた彼女が、今日帰ってきました

昼間に伊丹空港までお迎えにあがり、僕の楽しみにしていたものが…



実家のお父さんが鯛としまあじの養殖をされていて、いつも新鮮な魚を持って帰ってきてくれます
スキンヘッドでシャイなお父さんは　「あいつにも食わせてやるか」　と今回も持ち帰り用に用意してくださったそうです

ちょいちょい彼女の実家に遊びに行くんですが、海鮮パラダイスなのです（笑）

ホントに旨くて、大好物です



宇和島では、醤油、みりん、砂糖で漬けた鯛をそのままご飯の上に乗せて、卵をかけるのが鯛飯だそうです
（写真はただの鯛丼！！）

初めて向こうで振舞われた時の衝撃はメガトン級の美味さでした

「こ、ここれは……！！！」

ミスター味っ子のように、鯛が泳ぐ海の中を一緒に泳いだのは説明するまでもありません



そしておかわりは”しまあじ丼”

新鮮な魚がこれほどに旨いのかと
宇和島に初めて行った時、知ったのでした☆